Pizza margarita con salsa Garum
Ingredientes
- Masa para pizza
- Mozzarella di bufala
- Tomate cherry en rama
- AOVE
- Cilantro picado muy fino
- Hoja de albahaca fresca
- Salsa garum
Descripción
Una pizza deliciosa que se prepara estirando la masa de la pizza, se unta con AOVE y se cubre con la mozzarella di bufala rallada. Se agregan tomates cherry en rama pelados y las hojas de albahaca fresca. Para terminar, se colocan 4 cucharadas pequeñas de salsa garum en forma homogénea por toda la superficie. Se cocina en el horno a máxima temperatura.
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