5,00 € (100gr.)
Salsa Garum | Bote 100g
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- Categoría: Huevas de Pescado
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Detalle del producto
Hace dos mil años, el garum fue la salsa elaborada a base de pescado más preciada y uno de los principales productos comercializados desde Hispania durante el Imperio Romano. El garum producido en Cartagena y el Mar Menor tenía una gran reputación en la Antigua Roma. En Salazones Garre hemos desarrollado dos interpretaciones de autor para adaptar esta salsa mítica al gusto de los consumidores actuales: Garum Sociorum de sabor más suave que preparamos rallando huevas de maruca, de merluza y de bacalao que se mezclan con AOVE ecológico y Garum Haimatum de sabor más intenso que preparamos con corazón y huevas de atún aleta amarilla que se mezclan con AOVE ecológico. La salsa garum es deliciosa y puede emplearse para realzar la salinidad de un plato o potenciar su sabor marino. Con una cucharada, brinda un toque especial a tapas, ensaladas, croquetas, platos de pescado, carne y verdura; arroces, pastas y pizza
- Productos envasados en bote de cristal.
- No contiene OGM.
- Alérgeno: contiene pescado.
- Una vez abierto, conservar refrigerado.
- Caducidad 6 meses.
Pruébalo en estas recetas
Desde el 22 al 25 de abril de 2024 nuestra empresa ha participado en la Feria Internacional SALÓN GOURMETS, para promocionar nuestros productos.
Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).
