Tabla de Salazones del Levante

Ingredientes

  • Lomo de Bonito salado y seco
  • Mojama de atún extra
  • Huevas de bacalao, mújol, maruca y atún. 
  • Frutos secos
  • AOVE
  • Brotes

Descripción

En Aspe, una tabla exquisita preparada con lonchas finas de lomo de bonito, mojama de atún extra, huevas de bacalao, mújol, maruca y atún, acompañada de frutos secos y aderezado con AOVE.

 

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