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Tabla de Salazones de la Costa Cálida

Tabla de Salazones de la Costa Cálida

Ingredientes

Mojama de atún extra
Hueva de Maruca
Lomo de bonito salado y seco
Almendra marcona frita
AOVE
Brote de guisantes

Descripción

En pocos minutos, un aperitivo delicioso con el sabor yodado del mar. Sobre una tabla se colocan lonchas de mojama de atún extra, de lomo de bonito salado y seco y de hueva de maruca y almendra marcona frita. Se finaliza con un hilo de AOVE y brote de guisantes.

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