45,00 € (1Kg.)
Mojama de Atún extra | Barra entera 1kg
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- Categoría: Mojama
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Detalle del producto
La Mojama o el Jamón del Mar son los lomos de atún, salados y secos, conservados con la sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar. Salazones Garre la elabora con una técnica artesanal milenaria, seleccionando los mejores lomos de atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) pescados de forma sostenible y certificada con el sello azul de MSC.
Posee un sabor único que recibió en Bruselas el premio Superior Taste Award 2020 con una doble estrella de oro, la certificación centrada en el sabor más reconocida a nivel mundial.
La Mojama es un alimento saludable con las ventajas del pescado azul: posee bajas calorías y una gran cantidad de nutrientes beneficiosos como proteínas, selenio y ácido graso omega 3.
Tiene un sabor a mar potente y se puede servir en lonchas finas para el aperitivo con almendras fritas y un hilo de AOVE. También es muy apreciada en la gastronomía para poner el sabor del mar en ensaladas, tostas, tapas, salmorejo, gazpacho, sushi, pasta, pizza y arroces.
- Producto envasado al vacío
- Producto Kosher
- Producto Halal
- No contiene OGM
- Alérgeno: contiene pescado
- Una vez abierto, conservar refrigerado
- Caducidad 6 meses
Este producto procede de una pesquería certificada de manera independiente que cumple con el estándar del MSC para la pesca bien gestionada y sostenible. www.msc.org/es
Te ofrecemos otras 2 posibilidades para que disfrutes del sabor auténtico del mar de Mojama de Atún extra | Barra entera 1kg:
Mojama de Atún extra | Taco de 200 gramosMojama de Atún extra | Barra de 500 gramos
Pruébalo en estas recetas
Desde el 22 al 25 de abril de 2024 nuestra empresa ha participado en la Feria Internacional SALÓN GOURMETS, para promocionar nuestros productos.
Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).
