150,00 € (1Kg.)
Hueva de Atún rojo | Pieza 1 KG
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- Categoría: Huevas
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Detalle del producto
Las huevas de atún rojo (Thunnus thynnus) se curan con sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar, se lavan y secan, usando una técnica artesanal milenaria de las distintas civilizaciones que habitaron el arco mediterráneo desde hace 3 milenios. Poseen una textura muy suave, un aroma exquisito y un sabor a mar muy potente que aporta salinidad a los platos. Un manjar mediterráneo, esta hueva premium de atún rojo, habitualmente se corta en rodajas finas para saborearla en tapas, distintos tipos de sushi, tartares, ceviches, ostras, tostas, mezze, ensaladas y arroces.
Pruébalo en estas recetas
Desde el 22 al 25 de abril de 2024 nuestra empresa ha participado en la Feria Internacional SALÓN GOURMETS, para promocionar nuestros productos.
Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).
