6,00 € (200gr.)
Hueva de Bacalao | Pieza 200g
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- Categoría: Huevas
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Detalle del producto
Las huevas de Bacalao (Gadus morhua) se curan con sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar, se lavan y secan, usando una técnica artesanal milenaria. Estas huevas llevan el sello azul MSC al ser elaboradas con pescado obtenido por pesca sostenible certificada.
Poseen una textura suave, un aroma salino equilibrado y un umami o sabor a mar muy potente. En cocina se corta en lonchas para elaborar diversas tapas, o puede rallarse sobre ensaladas, pizzas y pastas.
- Producto envasado al vacío
- No contiene OGM
- Alérgeno: contiene pescado
- Una vez abierto, conservar refrigerado
- Caducidad 6 meses
Este producto procede de una pesquería certificada de manera independiente que cumple con el estándar del MSC para la pesca bien gestionada y sostenible. www.msc.org/es