6,00 € (200gr.)
Hueva de Bacalao | Pieza 200g
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- Categoría: Huevas
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Detalle del producto
Las huevas de Bacalao (Gadus morhua) se curan con sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar, se lavan y secan, usando una técnica artesanal milenaria. Estas huevas llevan el sello azul MSC al ser elaboradas con pescado obtenido por pesca sostenible certificada.
Poseen una textura suave, un aroma salino equilibrado y un umami o sabor a mar muy potente. En cocina se corta en lonchas para elaborar diversas tapas, o puede rallarse sobre ensaladas, pizzas y pastas.
- Producto envasado al vacío
- No contiene OGM
- Alérgeno: contiene pescado
- Una vez abierto, conservar refrigerado
- Caducidad 6 meses
Este producto procede de una pesquería certificada de manera independiente que cumple con el estándar del MSC para la pesca bien gestionada y sostenible. www.msc.org/es
Desde el 22 al 25 de abril de 2024 nuestra empresa ha participado en la Feria Internacional SALÓN GOURMETS, para promocionar nuestros productos.
Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).