15,00 € (80gr.)
UMI
- Categoría: Huevas
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Detalle del producto
UMI (significa “del Mar” en japonés) es una hueva de mújol tierna en semisalazón que se macera en salsa de soja, se envuelve en alga nori, se pasteuriza y se conserva en aceite de girasol extra oleico. Un producto top, con un umami muy equilibrado que aporta unas notas marinas deliciosas a platos de las cocinas mediterránea y oriental. En el UMI se suma el alga Nori, la única fuente vegetal de vitamina B12, a la hueva de mújol que es una excelente fuente de ácidos grasos omega - 3, para crear un producto muy valorado por su elevado contenido en nutrientes con un umami delicioso y equilibrado, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Desde el 22 al 25 de abril de 2024 nuestra empresa ha participado en la Feria Internacional SALÓN GOURMETS, para promocionar nuestros productos.
Esta misión comercial ha sido organizada por la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Murcia y cofinanciada por INFO (Instituto de Fomento Región de Murcia) y la Unión Europea a través de los fondos FEDER (Fondo Europeo de desarrollo Regional).
