Ingredienti:

100 g di peperoni verdi.
100 g di mosciame di tonno, tagliato molto fine.
Riso cotto per preparare sushi.
Alga wakame.

Preparazione:

Cuocere il riso per preparare il sushi.
Mettere il riso in un vassoio, dentro mettere l’alga wakame, il peperone verde a strisce e il mosciame di tonno. Predisporre il riso sopra questa disposizione e tagliare il cilindro a forma di stecchi. Il sushi di tonno e peperoni verdi è pronto.