Ingredienti:

100 g. di pesce spada affumicato.
100 g. di tonno affumicato.
100 g. di salmone affumicato.
100 g. di baccalà affumicato.
1/2 k di pomodorini freschi tagliati in fette fini.
1 cipolla grattuggiata.
2 lattuga belga.
Prezzemolo, erba cipollina, molto eneldo, basilico e dragoncello (secondo gusto personale)
Olio d’oliva.

Preparazione:

Mescolare bene tutti gli ingredienti in una insalatiera e servire in un piatto decorato con un po di olive piccanti.