Crostini di pane con mosciame di tonno
Ingredienti:
100 g di mosciame di tonno.
200 g di pane appena tostato.
1 pomodoro naturale tritato.
olio d’ oliva e un po’ di prezzemolo.
Preparazione:
Mescolare bene il pomodoro naturale tritato con olio d’oliva e un po’ di prezzemolo.
Disporre in un vassoio decorato con insalata fresca, il pane preferibilmemte appena tostato, collocare sopra la salsa ottenuta dal pomodoro e l’olio, poi disporci sopra due strisce di mosciame taglate fini, aggiungere un po’ d’olio per dare il tocco finale.
Pronto da gustare.
